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四川民俗

四川民俗

  • 川南刨锅汤 张学东 时序一进入腊月,川南岑寂的山野间,这一家那一户便此起彼伏热闹起来,而随着喧闹的人声,飘荡出一阵阵浓郁的柴火炖锅肉香,隔个十湾八里,让站在山坳口里的人也闻香而馋涎欲滴。 于是,赶走的脚步更急切了,长声吆喝背着娃儿落在...
  • 印象中,当时间的齿轮来到腊月,地处川东北盆地的家乡也随即迎来一年中最寒冷的时候,田地里的庄稼在四季更迭中早已落下帷幕,常年忙碌于田间地头的人们,终于享受到了难得的农闲时光。 天入数九,家家户户都烧起了红彤彤的火炉,一家老小围...
  • 四川地区春节民俗漫谈 ++刘玉伦++ 我国民间一年有四个重要节日:春节、清明节、端午节和中秋节。其中,又以春节受全国各族人民的重视程度最高,持续的时间最长,春节是我国民间最隆重最富有特色的传统节日。 春节,古称元旦,指每一年的第一天。夏...
  • 剃头过年 甘元俊 小时候,川渝一带的人习惯性把理发叫做剃头,把理发师叫做剃头匠,并有剃头过年的习俗,代表辞旧迎新和来年平安不生疮害病等多层寓意。 我们大队有个剃头匠,他平时经常走村串户给我们剃头,无论大人还是小孩,都喊他“赵丙成”,所...
  • 小年扫扬尘 洪 林 腊月二十三,送了灶神,旧历新年的脚步就越来越近了。 家家户户,男女老少,在外打拼的,忙着返乡,有家的地方,才有温暖,才知牵挂,才是来处。居家留守的,抓紧备年货,大年三十,做一顿丰盛的年夜饭 ,一家人欢聚一堂,畅叙一年的收获...
  • 芦山过年之炕腊肉 李 靖 “酿字为酒,饮雪成诗。”姜城寒冬,虽少文人字里行间的浪漫,却多一份弥漫在内心思念的温暖。 如果说,有种思念是回家,那么思念一定有味道,那一定是老屋青瓦上氤氲袅袅的炊烟,炊烟下一方八仙桌上那盘盛满乡愁的老腊肉。...
  • 吃不够的九斗碗 九斗碗,是广汉民间办酒席的传统格式。八菜一汤,又叫九大碗。大碗与小碗,原本是相对而言,小碗盛饭,大碗装菜。大碗又叫斗碗、品碗,形容其质量有品位,好的意思。 民国年间,县城一般人家和农村婚娶、寿诞以及逢年过节的宴会,流行...
  • 绵竹云盖村中探民俗 冯再光 绵竹云盖村,安静且惬意。它东依青翠峰峦,西临石亭江山口,与什邡隔河相望。 碧水清流的石亭江,古名雒水,为绵竹、什邡两市界河。河西是高景关,据说,此关是李冰之子李二郎火烧象鼻山的治水遗址,至今依然可寻当年烧山...
  • 记忆中的腊八饭 朱兴弟 每年过了腊月初八就快到春节了。三四十年前,从腊月初八吃腊八饭开始,南充城里的各家各户居民就开始张罗过年了。于是,年的味道飘然而至,且越来越浓。 那些年,虽然物资匮乏,民众生活贫困,但人们在腊月初八吃腊八饭的习...
  • “冲壳子”与“摆龙门阵” 童华池 “冲壳子“与“摆龙门阵”,都是四川方言词语,二者的基本意思都是聊天,但各自的内涵和具体的使用,又有所不同。 “冲壳子”的“壳子”,原本指戏脸壳。戏脸壳的由来,一般认为是北齐的兰陵王高长恭:恭武艺超群,...
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